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大象新闻·东方今报首席记者 吴净净

一边是坐拥大厨，手握爆款菜品，一边是遇到突发状况，需要化解危机……青春合伙人经营体验节目《中餐厅7》双档营业战况似乎已经明晰。大象新闻记者了解到，在今晚湖南卫视、芒果TV播出的最新一期中，两队差距渐显，只是黄晓明队是否会一直稳操胜券，还需要再观望。

从形势上看，黄晓明队坐拥林大厨、手握爆款菜品，提前锁定胜局。订单不断，林大厨分身乏术，许光汉主动接力林大厨掌勺扬州炒饭，熟练颠锅引得程潇羡慕直呼“厉害”并现场肯定许光汉主厨身份。从厨房小白进阶炒饭报单全能ACE，“养成系”大厨许光汉早已“Next level”。程潇也不甘示弱，积极上手员工餐制作，小身板大能量得到黄晓明的花式夸夸。

营业额比拼胜利，黄晓明队全员喜提休息日，前往参观匈牙利最顶尖的艺术殿堂之一——匈牙利国家歌剧院，并打卡茜茜公主最爱的咖啡厅。沉浸式快闪歌剧表演引来了合伙人们的热烈捧场，动人的歌声突破语言壁垒，一场精彩的视听盛宴呈现眼前。美景在前，团宠程潇的新中式造型十分亮眼，引得黄晓明尹正创作欲爆棚，化身摄影师指挥程潇配合拍照，多机位锁定并随时进行动作指导，更有尹正“遁地”寻找合适角度，引得程潇直呼“使不得”。

而另一边，单档营业开启，赵又廷组喜提得力帮手赖雨濛，有效分担前台压力，五人组各司其职迎接客人到来。主菜水煮牛肉制作收尾之时，林允暂离灶台处理泡菜，不想状况突发，油锅因温度过热突然起火，吓懵众人。首次面对火情，赵又廷临危不乱，使用锅盖隔绝氧气，辅以灭火器、湿毛巾等工具最终成功灭火。一波刚平一波又起，两道主菜皆因受到灭火器粉尘污染报废，沈梦辰顶住压力，利用所余食材临时加出三道家常炒菜，在众人的暖心安慰下，林允也稳定心神逐渐调整好状态，重新完成水煮牛肉制作。岳云鹏更是“一心四用”，关键时刻担当“定心丸”，众人齐心成功化解危机……看起来两队差距悬殊，不过据节目组透露有飞行卡来袭，还有神秘人的到来，“可以期待他们是否可以逆风翻盘”。