早就听说位于中山南街（中山市场南侧）的沐沐特色小吃店的油条好吃，但因晚去了几次都没吃到。昨天早晨终于如愿，两根油条加一碗豆浆，吃得有滋有味。在我看来油条泡豆浆，是最常见的早餐搭配。而这家店刚出锅的油条是酥脆的，这油条应该是我吃过比较好吃的，很香不油腻，豆浆口感很浓，没有白来。

图：沐沐特色小吃店

店面不大不小，收拾的干净利落，里里外外只有两个女人在忙碌。一问才知是婆媳两个，老家在吴忠，三年前来到中卫开了这家店面。婆婆说，她们每天早上两点多就得起床赶到店里干活，包五种馅的包子、打豆浆、炸油条、包韭菜盒子、熬三样稀粥等等，马不停蹄的一直忙到早上五六点，此时陆陆续续的开始有顾客来用餐。

(资料图)

中午，开始“清场”。刷盘子碗筷、扫地、清洗各种工具，接着开始蒸馒头，至到晚上八九点打烊。听完这位婆婆一席话，感触很深：看来，经营一家早餐店真的还是很辛苦的，其实最辛苦的应该是早上要起的很早，而且基本风雨无阻，是非常需要毅力的。（阿甘  本文不代表天天网立场）

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